原理通過加熱使微生物的蛋白質，核酸等分子不可逆的變性和凝固。

滅菌參數(shù)涉及到溫度，壓力，時間和濕度。

主要使用于一些可重復使用的醫(yī)療器械和一些遇到高溫，潮濕環(huán)境下不發(fā)生改變的物品，不適用于干粉和油劑。

優(yōu)點：簡單，環(huán)保安全，快速，低成本，可滲透帶空隙包裝以及腔室；便于監(jiān)控，無毒殘留，可滅活朊病毒。是經(jīng)典的傳統(tǒng)滅菌方法。

缺點：高溫和潮濕與許多熱敏聚合物以及濕敏物質不相容，比如大多塑料以及化學制品。金屬可能腐蝕生銹。

高壓蒸汽滅菌器的知識介紹：

智能控制：

MCU智能控制系統(tǒng)，程序運行自動控制，彩色液晶屏顯示。

程序運行流程圖形直觀顯示，腔內溫度、運行時間實時顯示，設備錯誤提示。

6個滅菌模式桌面式快捷按鍵輕松選擇，界面直觀，操作簡單，輕松上手。

功能先進：

使用管理：系統(tǒng)內置安檢養(yǎng)護管理程序，自動提醒用戶進行安檢養(yǎng)護。

語音提示：語音提示功能更人性化。

腔體預熱：智能控制系統(tǒng)支持腔體預熱功能（所需硬件需另外選購）。

樣品控溫：監(jiān)測樣品實時溫度控制滅菌時間（所需硬件需另外選購）。

壓力監(jiān)測：智能控制系統(tǒng)支持壓力實時監(jiān)測（所需硬件需另外選購）。

干燥功能：智能控制系統(tǒng)支持固體干燥程序（所需硬件需另外選購）。

自動補水：智能控制系統(tǒng)支持自動補水功能（所需硬件需另外選購）。